Champagneprovning

9-10 september

Champagneprovning

I samarbete med Champagnehuset och Havstenssunds Ostron, 
så erbjuder vi på NOVA en unik möjlighet att boka in er på Champagneprovning i samband med Smaka på Trollhättans matfestival den 9-10 september!

I restaurangtältet kommer Clas Hardebäck – välkänd inom vinkretsar med specialitet just på champagne – att leda provningarna under fredag och lördag.

På fredagen kommer Ulrika Lorensson och Mathias Svensson från Havstenssunds Ostron finnas på plats med ostron från egen odling.

Vi kommer att genomföra sex provningar; tre på fredagen och tre på lördagen.

Vid varje provningstillfälle finns det plats för max 10 personer och provningarna tar ca 45-50 minuter.


FREDAG 9 SEPTEMBER

Fyra sorters handplockade champagne med olika karaktär provas tillsammans med ostron från Havstenssund. Clas lotsar er igenom provningen och Ulrika och Mattias berättar om och bjuder på ostron. 

595 kr p.p.*

Bokningsbara tider; 17.15, 18.45, 20.15


LÖRDAG 10 
SEPTEMBER

Fyra sorters noggrant utvalda prestigefyllda champagnesorter provas tillsammans med tre olika tapas där Clas ger en inspirerande resa i den ädla drycken, i kombination med goda tilltugg.

595 kr p.p.*

Bokningsbara tider; 14.00, 17.00, 18.30

 

Vi på NOVA vill bidra till insamlingen till Barncancerfonden och
skänker 100 kr per bokad provning.

För bokning och mer information kontakta Per Olofsson; e-post: per@novamatochmoten.se  eller tel 0722-077 705

*Det tillkommer en entrékostnad till festivalområdet på 80 kr vid ankomst, ingång via VIP entrén. Se komplett program för matfestivalen på smakapatrollhattan.se

 

 

Vi använder cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig.
Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?